Salade de crudités et bouchon de chèvre

Salade de crudités et bouchon de chèvre
Instructions
Temps de préparation : 10 mn
Temps de cuisson : 20 mn
Coût :pour 4 pers 6,38€ soit 1,59 €/pers

Ingredients :
1 demi betterave
2 pommes de terre
1 concombre
6 tomates
12 bouchons de chèvre

Preparation :
Placez votre betterave cru dans un saladier avec un fond d'eau.
Filmez et faites cuire entre 20 et 30 mn selon la grosseur de la betterave.
Faites cuire vos pommes de terre.
Pelez et coupez en 2 le concombre.
Otez les pépins.
Le couoez en morceaux.
Coupez les tomates en rondelles.
Pelez et coupez la demi betterave et les pomme de terre.
Ajoutez les bouchons de chèvre.
Mélangez.
Servir frais accompagné d'une vinaigrette.
Bonne dégustation.
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Type de plat