Poulet au curry et au lait de coco

Poulet au curry et au lait de coco
Instructions
Ingrédients (6 pers)
3 blanc de poulet
1 poivron rouge
1 paquet de 🍄 noir
2 boîtes de lait de coco
1 paquet de nouilles chinoise
3 cuillères à soupe de sauce soja
3 cuillère à soupe de curry
2 cuillères à soupe de gingembre
1 cuillère à soupe de cardamome
Sel et poivre
Préparation :
Coupez les blancs de poulet 🍗 en morceaux, et le poivron en lamelles.
Faire trempez les champignons noirs dans un saladier.
Faire revenir les blancs dans une sauteuse avec le poivron. Versez le lait de coco et les épices et les champignons. Faire cuire 20 minutes à couvert.
Pendant ce temps faire cuire les nouilles 🍜 4 minutes dans de l'eau bouillante
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Type de plat