Quiche sans pâte aux poivron et chèvre

Quiche sans pâte aux poivron et chèvre
Préparation
10 minutes
Cuisson
30 minutes
Temps total
40 minutes
Ingrédients
1 poivron rouge 0
1
gramme
oignon 0
1
paquet
de lardon 0
1 buche de chevre 0
5
centilitres
crème fraîche liquide 0.185
7 oeufs 0
  sel, poivre 0
  ail en poudre 0
Quantité
8
Quantité
8 personnes
Instructions


Ingredients : pour ( 8 pers)
1 poivron rouge
1 oignon
1 paquet de lardons
1 bûche de chèvre
5 cl de crème fraîche liquide
7 œufs
Sel
Poivre
Ail

Preparation :
Préchauffez le four à 180 degrés.
Coupez le poivron et l'oignon en lamelles.
Faites revenir les lardons sans matière grasse, les lamelles de poivron et d'oignon, poivrez et versez de l'ail. Laissez cuire 5 minutes.
Battez les œufs avec la crème fraîche.
Ajoutez la préparation et mélangez.
Mettez une feuille de cuisson dans un plat puis versez la préparation.
Enfounez pour 25 mn.
Servir chaud accompagné d'une salade.
Bonne dégustation.

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Type de plat